المملكة العربية السعودية
Saudi Food and Drug Authority (SFDA)
الهيئة العامة للغذاء والدواء
الجهة الوطنية المشرفة على سلامة الغذاء والوسم ومتطلبات المنشآت الغذائية في المملكة العربية السعودية.
الموقع الرسميإلمام كامل بالمشهد التنظيمي في المنطقة
بُنيت ميل كير حول متطلبات جهات سلامة الغذاء في دول الخليج — من التفتيش البلدي إلى متطلبات وسم القوائم الوطنية.
جهات سلامة الغذاء في دول الخليج
الإمارات — دبي
Dubai Municipality — Food Safety Department
بلدية دبي — إدارة سلامة الغذاء
تنظّم المنشآت الغذائية وعمليات التفتيش والامتثال لسلامة الغذاء في إمارة دبي.
الموقع الرسميالإمارات — أبوظبي
Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority (ADAFSA)
هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية
تشرف على الزراعة وسلامة الغذاء والأمن الحيوي في إمارة أبوظبي.
الموقع الرسميالإمارات — اتحادي
UAE Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE)
وزارة التغير المناخي والبيئة
الوزارة الاتحادية المسؤولة عن أنظمة ومعايير سلامة الغذاء في دولة الإمارات.
الموقع الرسميقطر
Ministry of Public Health — Qatar
وزارة الصحة العامة — قطر
تشرف على ضوابط سلامة الغذاء والتفتيش على المنشآت الغذائية في قطر.
الموقع الرسميالكويت
Public Authority for Food and Nutrition (PAFN)
الهيئة العامة للغذاء والتغذية
الجهة الوطنية المعنية بسلامة الغذاء والإشراف على التغذية في الكويت.
الموقع الرسميالبحرين
Food safety authority — Bahrain (Ministry of Health)
الجهة المعنية بسلامة الغذاء — البحرين (وزارة الصحة)
الإشراف على سلامة الغذاء والتفتيش على المنشآت الغذائية في البحرين.
الموقع الرسميعُمان
Food safety authority — Oman
الجهة المعنية بسلامة الغذاء — عُمان
الإشراف على سلامة الغذاء وضوابط السوق في عُمان.
الموقع الرسميتسليط الضوء — المملكة العربية السعودية
وسم القوائم لدى SFDA: السعرات والصوديوم والكافيين ووقت النشاط
تشمل متطلبات الهيئة العامة للغذاء والدواء للمنشآت الغذائية وسم السعرات الحرارية في القوائم والإفصاح عن مسببات الحساسية. وفي إعلان نُشر في 18 يونيو 2025، أضافت الهيئة متطلبات جديدة سارية اعتباراً من 1 يوليو 2025: رمز المملحة بجانب الوجبات عالية الصوديوم، ومحتوى الكافيين في المشروبات، والوقت التقديري للنشاط البدني اللازم لحرق سعرات الوجبة — في القوائم الورقية والرقمية ومنصات الطلب الإلكتروني.
تعرض MealCare Display السعرات ومسببات الحساسية ومؤشرات الصوديوم المرتفع ومحتوى الكافيين ومكافئات وقت النشاط عند كل محطة بوفيه — على شاشات تُعد قوائم رقمية، متزامنة مع سجلات سلامة الغذاء لديك — لتساعد المنشآت على تقديم المعلومات التي تتطلبها هذه المتطلبات.
المتطلبات تتطور — تحقق من الالتزامات الحالية مباشرة لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء.
اطّلع على أسعار الشاشاتمستجدات تنظيمية
جميع الأخبارحملة لسلامة الغذاء في جليب الشيوخ بالكويت ترصد 315 مخالفة
حملة متعددة الجهات استمرت 48 ساعة بقيادة الهيئة العامة للغذاء والتغذية الكويتية شارك فيها 102 مفتش، ورصدت 315 مخالفة وأتلفت أغذية غير صالحة.
وسم القوائم لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء: السعرات والصوديوم والكافيين ووقت النشاط
ما تعنيه قواعد وسم القوائم لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء — بما فيها متطلبات الصوديوم المرتفع والكافيين ووقت النشاط البدني السارية منذ يوليو 2025 — للمطاعم والبوفيهات وعمليات الضيافة الفندقية.
دستور الأغذية يعتمد مواصفة دولية للمعمول أُعدّت برئاسة سعودية
اعتمدت هيئة الدستور الغذائي في دورتها التاسعة والأربعين مواصفة دولية للمعمول، طوّرتها برئاسة الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر لجنة الشرق الأدنى.
المعلومات في هذه الصفحة إرشادية عامة وليست استشارة قانونية. المتطلبات تتغير — تحقق دائماً لدى الجهة المختصة.